Food Science source

Food Science Source™ เป็นฐานข้อมูลข้อความเต็มที่กว้างขวางซึ่งออกแบบมาเพื่อรองรับความต้องการข้อมูลของอุตสาหกรรมอาหารในทุกระดับ คอลเลกชันนี้ให้ความครอบคลุมข้อความแบบเต็มของข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับหลายพื้นที่ที่เป็นส่วนสําคัญในอุตสาหกรรมอาหาร
ฐานข้อมูลนี้ให้ความคุ้มครองข้อความเต็มหน้าปกคลุมสําหรับสิ่งพิมพ์มากกว่า 1,400 ฉบับรวมถึงวารสาร monographs นิตยสารและสิ่งพิมพ์การค้าทั้งหมดเกี่ยวข้องกับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารโดยตรง มีรายงานอุตสาหกรรมอาหารและตลาดที่สําคัญมากกว่า 1,000 รายการ

ระยะเวลาทดลองใช้ : มกราคม 2564 – ธันวาคม 2564